江西桔花香食品有限公司
南豐蜜桔有1700多年的栽培歷史，自唐代開始就為皇室貢品，所以又稱貢桔。唐宋八大家之一的曾鞏有詩贊曰:“江湖苦遭俗眼慢，禁御尚覺凡木多。誰能出口獻(xiàn)天子，一致大樹凌滄波。”而他也被稱為南豐先生。
江西桔花香食品有限公司生產(chǎn)的桔花香牌陳皮辣椒醬產(chǎn)品以辣椒、壓榨菜籽油、釀造醬油、陳皮、大蒜、食用鹽等為主要原料。陳皮用優(yōu)質(zhì)南豐蜜桔桔皮所制。陳皮辣椒醬產(chǎn)品采用現(xiàn)代最先進(jìn)的直投式益生菌發(fā)酵技術(shù)，利用益生菌的專一性與速效性特點(diǎn)形成優(yōu)勢發(fā)酵，生產(chǎn)直投式益生菌陳皮辣椒醬。該項(xiàng)目采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合，在傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝上進(jìn)行突破，具有較強(qiáng)的創(chuàng)新性和新穎性。
桔花香牌陳皮辣椒醬與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比，在色澤、感官、口感上存在很大的不同，滿足了消費(fèi)者追求香、辣、開胃、營養(yǎng)、可口和方便攜帶等特點(diǎn)。
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