9月12日,隆回縣政協(xié)副主席范吉權(quán)、司門(mén)前鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)靳海聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理所執(zhí)法人員深入司門(mén)前鎮(zhèn)轄區(qū)學(xué)校食堂開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員以轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)為重點(diǎn),全面排查各學(xué)校食堂及其周邊餐飲服務(wù)提供者存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。對(duì)學(xué)校食堂是否落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、是否按要求進(jìn)行食物留樣、食堂供餐是否符合餐飲操作規(guī)范、是否落實(shí)工作人員健康制度、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否按要求消毒并留存消毒記錄等情況進(jìn)行了檢查,要求食堂負(fù)責(zé)人嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題立即整改,及時(shí)消除安全隱患,保障師生就餐安全。 (劉倩蓮 廖國(guó)威)