連日來，地處邵陽縣的湖南日戀茶油有限公司加工車間，油茶籽經(jīng)過除塵、剝殼、脫水等多道工序后，化作一滴滴茶油，被分批灌入瓶中。

在省林科院的牽頭下，日戀茶油公司大力開展技術(shù)創(chuàng)新，去年首次實(shí)現(xiàn)油茶籽油提取率96%以上的目標(biāo)，較直接入料壓榨工藝提升近20%?！凹庸?000余噸油茶干籽，較傳統(tǒng)加工技術(shù)出油增加約8萬斤，且茶油風(fēng)味更濃郁?！?/p>

邵陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人說，該縣去年投入500萬元，大力扶持油茶林下經(jīng)濟(jì)。培育農(nóng)業(yè)新生力量是關(guān)鍵。自2022年以來，該縣安排615萬元，培育“三農(nóng)”學(xué)員6000多名。掛牌成立全省首家“農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)基地”，培育農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人85名，助力“土專家”向“新農(nóng)人”轉(zhuǎn)變。該縣還與省林科院等高校院所開展技術(shù)合作，取得油茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)技術(shù)專利38項(xiàng)。

科技做支撐，該縣林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈不斷壯大和延伸，新增油茶規(guī)模加工企業(yè)3家，其中國家高新技術(shù)企業(yè)2家。去年，該縣油茶深加工以及林藥、林禽、林菌等全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)10億元。

油茶林下黃精長勢喜人。自黃精在該縣本土化育種成功后，如何提高產(chǎn)量成了新的課題。在長樂鄉(xiāng)塔橋聯(lián)合村的油茶地里，“土專家”田鳴雄正帶著一幫人翻土、起壟、播種、覆蓋稻草，細(xì)心呵護(hù)著剛種下的黃精種子?！叭ツ昙友b了水肥一體化設(shè)施，為本地黃精調(diào)配了‘營養(yǎng)秘方’，畝產(chǎn)最高突破3000公斤，增產(chǎn)約50%。”田鳴雄說。（曾佰龍 吳智睿）