連日來，地處邵陽縣的湖南日戀茶油有限公司加工車間，油茶籽經過除塵、剝殼、脫水等多道工序后，化作一滴滴茶油，被分批灌入瓶中。

在省林科院的牽頭下，日戀茶油公司大力開展技術創(chuàng)新，去年首次實現(xiàn)油茶籽油提取率96%以上的目標，較直接入料壓榨工藝提升近20%?！凹庸?000余噸油茶干籽，較傳統(tǒng)加工技術出油增加約8萬斤，且茶油風味更濃郁?！?/p>

邵陽縣農業(yè)農村局負責人說，該縣去年投入500萬元，大力扶持油茶林下經濟。培育農業(yè)新生力量是關鍵。自2022年以來，該縣安排615萬元，培育“三農”學員6000多名。掛牌成立全省首家“農業(yè)職業(yè)經理人培訓基地”，培育農業(yè)職業(yè)經理人85名，助力“土專家”向“新農人”轉變。該縣還與省林科院等高校院所開展技術合作，取得油茶產業(yè)相關技術專利38項。

科技做支撐，該縣林下經濟產業(yè)鏈不斷壯大和延伸，新增油茶規(guī)模加工企業(yè)3家，其中國家高新技術企業(yè)2家。去年，該縣油茶深加工以及林藥、林禽、林菌等全產業(yè)鏈產值達10億元。

油茶林下黃精長勢喜人。自黃精在該縣本土化育種成功后，如何提高產量成了新的課題。在長樂鄉(xiāng)塔橋聯(lián)合村的油茶地里，“土專家”田鳴雄正帶著一幫人翻土、起壟、播種、覆蓋稻草，細心呵護著剛種下的黃精種子?！叭ツ昙友b了水肥一體化設施，為本地黃精調配了‘營養(yǎng)秘方’，畝產最高突破3000公斤，增產約50%?！碧秫Q雄說。（曾佰龍 吳智睿）