中國食品安全網(wǎng)訊(楊雪 孫德立 記者李黎)為進一步加強生豬產品市場監(jiān)管,切實保障豬肉產品供應安全,確保廣大群眾吃上放心豬肉,近日來,鹽城市阜寧縣市場監(jiān)管局牽頭城中、城北及吳灘分局對縣城區(qū)域內的生鮮超市進行生豬產品質量安全專項監(jiān)督檢查。
圖片來源:鹽城市阜寧縣市場監(jiān)管局
此次專項督查的內容,重點是查看豬肉來源渠道是否正規(guī),肉品是否具有“兩證兩花一報告”,即:動物檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證和動物檢疫合格印章、肉品品質檢驗合格印章,以及非洲豬瘟檢測報告,嚴防未經(jīng)檢驗、檢疫的生鮮豬肉流入市場。
本次專項行動共出動執(zhí)法人員160多人次,檢查生鮮超市45家,監(jiān)督抽檢生豬產品27個批次。督查中未發(fā)現(xiàn)違法問題,但該局表示將持續(xù)加大監(jiān)管力度,加強全縣生豬產品市場銷售質量安全監(jiān)管,督促經(jīng)營戶落實食品安全主體責任,切實維護生豬肉市場秩序,確保人民群眾買得放心、吃得安心。