中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張飛 記者李黎）月滿(mǎn)人團(tuán)圓，千里共嬋娟。為保證月餅消費(fèi)更加安全、節(jié)約、環(huán)保、健康，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局近日印發(fā)了《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于集中整治商品過(guò)度包裝、“天價(jià)”月餅和蟹卡蟹券等問(wèn)題的通知》，在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展為期2個(gè)月的專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，以一系列舉措保障中秋消費(fèi)安全，昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合“守查?！惫ぷ饕?，組織開(kāi)展了節(jié)前月餅生產(chǎn)環(huán)節(jié)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。

組織線上培訓(xùn)，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。為更好規(guī)范引導(dǎo)月餅市場(chǎng)規(guī)范發(fā)展，嚴(yán)格落實(shí)GB23350-2021《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)1號(hào)修改單，讓月餅包裝回歸經(jīng)濟(jì)實(shí)用的初心，昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局組織全市月餅、粽子及相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)參加視頻宣貫培訓(xùn)，通過(guò)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容、典型問(wèn)題解答、相應(yīng)指標(biāo)計(jì)算方法的細(xì)致講解，進(jìn)一步明確了標(biāo)準(zhǔn)要求和技術(shù)規(guī)范。全市共計(jì)34家企業(yè)，89名人員參與了此次線上學(xué)習(xí)。

線上培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng) 張飛?攝

圍繞三大重點(diǎn)，開(kāi)展節(jié)前專(zhuān)項(xiàng)檢查。

查包裝。對(duì)生產(chǎn)待銷(xiāo)售的禮盒月餅外包裝進(jìn)行檢查。根據(jù)GB23350-2021《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)1號(hào)修改單要求，8月15日后生產(chǎn)的月餅要簡(jiǎn)化包裝，層數(shù)最多不超過(guò)三層，包裝空隙進(jìn)一步壓縮，外包裝不得使用貴金屬或紅木等材料，月餅不得與其他產(chǎn)品混放。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 張飛?攝

查價(jià)格。根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局等四部門(mén)聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》要求，鼓勵(lì)企業(yè)生產(chǎn)物美價(jià)廉的盒裝月餅。要求商家對(duì)所售月餅禮盒全部實(shí)行“明碼標(biāo)價(jià)”，單盒月餅售價(jià)原則上不超過(guò)500元，對(duì)單價(jià)超過(guò)500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管。

檢查現(xiàn)場(chǎng)?張飛?攝

查質(zhì)量。監(jiān)管人員通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)查閱資料、查看生產(chǎn)車(chē)間等方式，從月餅生產(chǎn)環(huán)境條件、原料采購(gòu)、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、從業(yè)人員管理、食品安全主體責(zé)任落實(shí)等方面對(duì)企業(yè)進(jìn)行了全面檢查和指導(dǎo)。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員54人次，檢查相關(guān)企業(yè)21家次。

檢查現(xiàn)場(chǎng)?張飛?攝

月餅作為中秋傳統(tǒng)節(jié)日食品，寄托著中國(guó)人濃厚的思鄉(xiāng)之情，傳承著淳樸深遠(yuǎn)的中國(guó)文化，也關(guān)系著千家萬(wàn)戶(hù)的飲食安全，確保月餅的質(zhì)量安全至關(guān)重要。下一步，昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)開(kāi)展節(jié)前監(jiān)督檢查，強(qiáng)化源頭治理，督促相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)充分履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把第一道關(guān)口，防止問(wèn)題月餅流入市場(chǎng)，確保節(jié)日期間月餅?zāi)軌蜃龅健案鼘?shí)惠的價(jià)格”“更優(yōu)良的品質(zhì)”“更簡(jiǎn)約的包裝”，讓廣大消費(fèi)者買(mǎi)得放心、吃得安心，度過(guò)一個(gè)團(tuán)圓祥和的中秋佳節(jié)。