中國食品安全網(wǎng)訊（梨樹縣市場監(jiān)督管理局 趙梓伊）為進一步提升學校（園）食堂食品安全管理水平，增強廣大教育工作者和食堂從業(yè)人員的責任意識、安全意識和法律意識，杜絕學校集體食物中毒事件發(fā)生，近日，梨樹縣教育局、梨樹縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合舉辦了2024年春季梨樹縣學校、幼兒園食品安全知識培訓班。
會議現(xiàn)場 圖片來源：梨樹縣市場監(jiān)管局
會上，梨樹縣市場監(jiān)督管理局工作人員重點就“兩個責任”工作相關內(nèi)容與大家進行了深入分享交流，從食品安全屬地管理責任和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責任等14個方面講解了食品安全總監(jiān)與食品安全員、日管控、周排查、月調(diào)度落實要求，并將開學前檢查食品經(jīng)營許可證、健康證是否在有效期限內(nèi)、水箱及設備設施清洗消毒等具體準備工作及相關要求進行詳細解讀。
通過此次培訓，進一步壓實了校園食品安全主體責任，并將有效推動全縣校園食堂完善相關制度機制，規(guī)范操作流程，持續(xù)防范食品安全風險，堵塞食品安全漏洞，提高從業(yè)人員基本素養(yǎng)，保障全縣師生的飲食健康安全。
不良信息舉報中心
不良信息舉報平臺
黑貓投訴
廣告刊例