中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李雪薇）端午節(jié)將至，為切實(shí)保障人民群眾節(jié)日期間“舌尖上的安全”，重慶市長(zhǎng)壽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局縱深推進(jìn)食品安全突出問(wèn)題八項(xiàng)整治行動(dòng)，緊密貼合節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，多措并舉，全力營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

一是精準(zhǔn)檢查，嚴(yán)控食品源頭風(fēng)險(xiǎn)。以農(nóng)村假冒偽劣食品問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治工作為抓手，靶向排查生產(chǎn)環(huán)節(jié)，嚴(yán)管流通餐飲終端，以生產(chǎn)企業(yè)、大型商超、外賣(mài)平臺(tái)為重點(diǎn)領(lǐng)域，聚焦粽子、咸鴨蛋、米面油等節(jié)令熱銷(xiāo)食品，圍繞生產(chǎn)環(huán)境、食品添加劑使用以及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查。累計(jì)檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體149家，邀請(qǐng)市局專(zhuān)家培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者469戶次，發(fā)現(xiàn)并整改問(wèn)題隱患34條。

二是嚴(yán)密抽檢，嚴(yán)守食品質(zhì)量關(guān)卡。以節(jié)令食品、白酒、農(nóng)產(chǎn)品和地方特色食品為重點(diǎn)品種，將非法添加、農(nóng)殘、獸殘、微生物和真菌毒素等項(xiàng)目作為檢驗(yàn)重點(diǎn)，對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)等各環(huán)節(jié)開(kāi)展節(jié)日食品安全專(zhuān)項(xiàng)抽檢開(kāi)展監(jiān)督抽檢484批次，其中預(yù)包裝粽子和新鮮粽子抽檢26批次。同時(shí)，為進(jìn)一步增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)食品安全的參與感和信任度，積極開(kāi)展食品安全“你送我檢”快速檢測(cè) 81 批次。監(jiān)督抽檢結(jié)果信息嚴(yán)格按照“時(shí)度效”原則及時(shí)公布，積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，讓消費(fèi)者吃得安心、放心。

三是強(qiáng)化宣傳，提升食安共治意識(shí)。充分利用區(qū)局網(wǎng)站和微信公眾號(hào)，及時(shí)發(fā)布粽子消費(fèi)提示，為消費(fèi)者提供科學(xué)、準(zhǔn)確的消費(fèi)指南。在全區(qū)廣場(chǎng)大屏、300 余部電梯、260 余臺(tái)公交車(chē)上循環(huán)投放國(guó)務(wù)院食安辦端午科普視頻，廣泛普及食品安全知識(shí)，提高公眾的食品安全意識(shí)。此外，積極開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”民意調(diào)查，共回收有效問(wèn)卷 526 份，充分了解消費(fèi)者的需求和關(guān)注點(diǎn)，讓食品安全監(jiān)管工作更加貼合民意。

該局將持續(xù)加大監(jiān)管力度，以高度的責(zé)任感和使命感守護(hù)節(jié)日食品安全，切實(shí)保障人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、安全的端午節(jié)。